忍者ブログ

貧乏グルメの節約レシピ

自炊・自活中の貧乏システムエンジニアこうちゃんによる、各種節約料理や貧乏生活の解説ブログになります

カテゴリー「節約術」の記事一覧
  • « PREV
  •  | HOME | 
  • NEXT »

小麦粉

こんばんは、燃えPaPaです。

今回は節約料理にはかかせない食材

小麦粉の解説です。

小麦粉は、小麦(国産と輸入とあり)を挽いて粉にしたもので、
安い食材の代表格です。

だいたい1kg150円くらい(若干近年値上がり傾向はありますが)。
水と混ぜ、熱を通すことで固まり、何の食べ物にでも応用できるため、万能食材の代表格☆
しかも、主食として使える食材の中では一番安い。
お好み焼き、すいとん、うどんetc・・・汎用性高し。
ちなみに、以前は1kg100円が基本だったのに・・・
物価上昇orz
ちなみに・・・日清フラワー小麦粉あたりが値段と量のバランスがよくてオススメです。
いえ、決してメーカーの回し者ではありませんが。

また、含まれるたんぱく質の含有率によって、
多い順に
強力粉
中力粉
薄力粉
と呼び、用途が変わりますので、ご注意ください。

貧乏食においては、
ほぼ水で溶きますので、どれでも大丈夫ですがw


燃えPaPa
PR

節約生活に必要な術(すべ)

こんばんは、
燃えPaPaです。

日々の生活で少しずつ切り詰めていくのに有効な手段を、
別途

貧乏対策節約術!不景気を生き抜く生活の知恵

にてまとめています。
よろしければ、日々の生活に役立てるべく、
ご覧になってくださいな。


燃えPaPa

試食の活用

こんばんは、
燃えPaPaです。

これはまあ、あまりオススメはしませんし、
もはや節約レシピ以前になってしまうのですが・・・

とにかく無料で食事を済ませてしまう方法
それは、試食です!!

試食とは、スーパー、デパート等の食料品売り場で、
売り物の食品を少量ずつ調理したりして配布し、お客さんにお試ししてもらうもので、
それこそ大きなスーパーでしたら、
野菜、肉、調味料の使用例のなんらかの料理、新商品のおかし、デザート、お酒、ほぼ食事に必要な全品を試食で配っていたりします。

また、セコい話ではありますが、
こうした試食をさせてくれるようなスーパーの場合、
たいてい競合の大きなスーパーが近隣に密集している場合も多く、
1店舗だけでは食事には足りない場合も、
2店、3店も回って食べていけば、十分におなかいっぱいになったりします。

まったくもってオススメする方法ではありませんが、
背に腹は代えられないほど困窮した際などは、
こんな方法で乗り切ってしまうのも手ではないでしょうかね。




燃えPaPa

忍者カウンター

プロフィール

HN:
こうちゃん
性別:
非公開
Copyright ©  -- 貧乏グルメの節約レシピ --  All Rights Reserved

Design by CriCri / Photo by momo111 / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]